Батат - сладкий картофель (sweet potato)

Последнее

Тыква Батат из Теннесси

Тестируем гибриды батата 2020.

Линейка съедобных декоративных бататов.

Бататовый отвар для похудения

17 Апр, 2021

База знаний

Тыква Батат из Теннесси

Тыква Батат из Теннесси (Tennessee Sweet Potato) является представителем Cucurbita mixta. Её мелкозернистая мякоть по…

Тыквенные

Тыква Золото мамонта

Тыква Золото мамонта (Mammoth Gold) относится к крупноплодным (Cucurbita maxima). При должном уходе формирует плоды…

База знаний

Тестируем гибриды батата 2020.

На страницах нашего сайте мы уже рассказывали и показывали, что выросло из семян батата сбора…

База знаний

Линейка съедобных декоративных бататов.

Луизианским Агроцентром совместно с Питомником Фицжеральд из Ирландии была разработана линейка съедобных декоративных бататов. Её…

Тыквенные

Тыква Прикорневая

Тыква Прикорневая относится к раннеспелым сортам. Сроки её созревания составляют порядка 90...100 дней. Отличительная особенность…

Тыква Батат из Теннесси

Тыква Батат из Теннесси

Тыква Золото мамонта

Батат сладкий картофель

Тестируем гибриды батата 2020.

Батат (сладкий картофель)

Линейка съедобных декоративных бататов.

Тыква Прикорневая

Разные сорта батата в разрезе

За рубежом его называют «сладкий картофель», «ямс», хотя ни к первому, ни ко второму он никакого отношения не имеет. У нас же его путают с топинамбуром (земляной грушей) или яконом. Продавцы Алиэкспресс путают с хикамой (джикамой). В отличие от всех этих растений батат относится к семейству вьюнковых (как трава берёзка или вьюнок, цветущая граммофончиками). Перепутать его на участке невозможно: он растёт как лиана, стелясь по земле, или имеет кустовую форму (тут всё зависит от сорта). А вот под землёй батат образует большие корневые утолщения (корнеплоды), которые обладают различным цветом, вкусом и формой. Читать далее…

Okinawan sweet potato

База знаний

Батат Окинавский.

Обычно Окинавский батат бывает средних или больших размеров. Его корнеплоды имеют овальную,…

Батат сладкий картофель

База знаний

Пурпурный Дракон

Новинка! Сорт прибыл из Ставрополя от Радиона Гуляева. Пурпурный Дракон был получен…

Батат сладкий картофель

База знаний

Дингз Пёрпл

Сорт Дингз Пёрпл (Dingess Purple) получен нами от «Бататовых кущей». Аналог привезённого…

Батат сладкий картофель

База знаний

Рошфор

Этот сорт батата со светло-фиолетовой мякотью и характерными бежевыми разводами получен нами…

Батат сладкий картофель

База знаний

Батат Скиф

Этот сорт батата выведен нами в 2015г. Урожайность сравнима с урожайностью сорта…

Батат сладкий картофель

Сорта с фиолетовой мякотью

Декоративно-овощной батат Уголёк.

В 2017 году нам впервые удалось получить батат, имеющий довольно крупные корнеплоды…

Батат сладкий картофель

База знаний

Батат Астерикс

Наконец-то руки дошли и до него! Рады представить сорт батата Астерикс (Asterix),…

Батат сладкий картофель

База знаний

Батат Баю Белл

Батат Баю Белл характеризуется корнеплодами, которые имеют темно-оранжевая мякоть и красно-пурпурную кожуру.…

Батат сладкий картофель

База знаний

Бельву

Урожайный сорт, формирующий ровные корнеплоды даже в условиях тяжёлых суглинков. Бельву (Bellevue…

Батат сладкий картофель

База знаний

Бетти

Кустовой сорт с сильно рассечённым листом. Урожай формирует довольно компактно. Отлично хранится,…

Батат сладкий картофель

База знаний

Борегард

Разработанный в университете штата Луизиана в 1987 году, этот сорт является одним…

Батат сладкий картофель

База знаний

Борегард Улучшенный

Данный сорт сладкого картофеля был получен в Англии из Борегарда для приспособленности…

Батат сладкий картофель

База знаний

Бредшоу

Сорт выведен доктором Дэвидом Брэдшоу из «Махон-Ямса» (Mahon Yam), профессором садоводства в…

Батат сладкий картофель

База знаний

Бургундия

Сорт батата Бургундия (Burgundy LA 04-175) это ранний сорт с вегетационным периодом…

Батат сладкий картофель

База знаний

Американский бежевый

Настоящее название пока не известно. Привезён из Штатов весной 2014 г., где…

Батат сладкий картофель

База знаний

БИт-2

Как понятно из названия этот сорт сладкого картофеля привезён из Италии (сокращённо…

Батат сладкий картофель

База знаний

Белый НБС

Сорт батата, который известен как Белый из Центрального Новосибирского Ботанического Сада (НБС). Настоящее…

Батат сладкий картофель

База знаний

Батат Бонита

Батат Бонита разрабатывался как альтернатива сорту О'Генри. В сравнении с последним имеет…

Батат сладкий картофель

База знаний

Бразильский

Новинка. Пока сорт Бразильский (Brazilian) на испытании, позже опишем его характеристики. История…

Батат сладкий картофель

База знаний

Винницкий Абориген

Встречается под названием Сухумский желтый, Сюн. Длительное время выращивался Александром Юрьевичем Воробьевым…

Батат сладкий картофель

База знаний

Винницкий розовый

Батат Винницкий розовый (Vinnickiy pink) образует довольно мощный сильнорослый куст. Кожура розово-красная,…

На фото - батат сладкий картофель

База знаний

Голден

Сорт получен от «Бататовых кущей» и впервые выращивался в 2017г. Образует цветущий…

Тыква Батат из Теннесси

База знаний

Тыква Батат из Теннесси

Тыква Батат из Теннесси (Tennessee Sweet Potato) является представителем Cucurbita mixta. Её…

Тыквенные

Тыква Золото мамонта

Тыква Золото мамонта (Mammoth Gold) относится к крупноплодным (Cucurbita maxima). При должном…

Тыквы

Тыквенные

Тыква Прикорневая

Тыква Прикорневая относится к раннеспелым сортам. Сроки её созревания составляют порядка 90...100…

Урожай тыкв 2020

Тыквенные

Наши тыквы

Когда-нибудь руки дойдут, конечно, сделать описание отдельно для каждого сорта. Пока же…

Тыква Винтер Лакшери Пай

Тыквенные

Винтер Лакшери Пай

Тыква Винтер Лакшери Пай (Whinter Luxury Pie), что переводится как: роскошный зимний…

Мелонет Джаспе ду Венде (Melonette Jaspee de Vendee)

Тыквенные

Мелонет Джаспе ду Венде.

Тыква Мелонет Джаспе ду Венде (Melonette Jaspee de Vendee) принадлежит семейству Сucurbita…

Тыква Биг Макс

Тыквенные

Тыква Биг Макс

Тыква Биг Макс (Большой Макс в дословном переводе) относится к виду Cucurbita…

Тыква Иран

Тыквенные

Тыква Иран

Тыква Иран относится к крупноплодным (Cucurbita maxima). Родиной этого сорта являются засушливые…

Куличи из батата

Выпечка

Куличи из батата.

Чтобы испечь куличи из батата нам понадобятся следующие продукты: - бататовое пюре…

Батат в хлебопечении

Выпечка

Бататовый хлеб на закваске.

В течении шести дней мы выводили ржаную закваску. И вот пришло время…

Вторые блюда из батата

Вторые блюда

Соте из батата и баклажана

Соте из батата и баклажана - прекрасный выбор как на обед, так…

Батат в кулинарии

Выпечка

Блинчики из батата.

Масленница в самом разгаре. Порадуйте своих близких и приготовьте блинчики из батата.…

Батат (сладкий картофель) в кулинарии

Вторые блюда

Веганская лазанья с бататом

Как утверждает автор (naturalia_sana): веганская лазанья с бататом и баклажаном это Божественно…

Приготовление бататового кекса.

Выпечка

Пряный бататовый кекс.

Сегодня мы приготовим пряный бататовый кекс. Нам потребуются следующие ингредиенты: - мука…

Батон из батата

Выпечка

Бататовый батон с маком

Чтобы испечь бататовый батон с маком нам потребуется: - батат - 500…

Тыква в кулинарии.

Первые блюда

Суп из тыквы и чечевицы.

Главной особенностью этого блюда является то, что суп состоит наполовину из тыквы…

Инжир

Другие культуры

Инжир

Инжир, смоковница или фиговое дерево имеет нежные плоды медового сладкого вкуса содержат…

Годжи

Другие культуры

Годжи

Годжи (тибетский барбарис, дереза) – ценнейшее лекарственное растение. В Китае его называют…