Батат - сладкий картофель

Обработка батата электричеством

Батат считается одним из лучших овощей по питательности в Мире. Он богат антиоксидантами, защищающими организм от сердечных заболеваний и рака. В необработанном сладком картофеле содержится в семь раз больше полифенолов, чем в обычном картофеле. Однако, учёные считают, что нашли способ,…

Батат: отвар

Бататовый отвар для похудения

Хотите похудеть? Тогда бататовый отвар, остающийся после приготовления этого корнеплода, сможет Вам помочь! Батат очень часто применяют в различных диетах. А спортсмены, зная о его полезных свойствах, используют в своём питании. Однако, открытие, совершённое недавно японскими учёными, говорит о ещё большей…

Химический состав сладкого картофеля

Химический состав и пищевая ценность батата

Батат, со всем его естественным био-разнообразием является непримиримым врагом голода, яростным защитником здоровья, имеющий свою культуру и историю. Сладкий картофель — это КОРЕНЬ с огромным питательным и лекарственным потенциалом из-за большого присутствия в нем витаминов, белков и макро- и микроэлементов.…