Тыква Деликата Хани Бот

Тыква Деликата Хани Бот

Тыква Деликата Хани Бот
Деликата Хани Бот

Cucurbita pepo. Небольшие порционные тыквы (до 1 кг) формируются на плетях до 1,5м. Эти тыквы хорошо подходят для фарширования. При хранении зелёные полосы со временем исчезают и становятся темно-оранжевыми. Данный сорт широко применяется в кулинарии за рубежом. Очищенные и нарезанные кубиками плоды придают тушеным блюдам и супам насыщенную, шелковисто-гладкую текстуру и насыщенный вкус. А если обжарить с маслом и солью, то можно получить быстрый, вкусный и питательный гарнир. Пюре из тыквы, пожалуй, наиболее широко известно тем, что добавляет великолепный вкус пирогам и выпечке. Данный сорт широко используют в выпечке. Пироги, хлеб и кексы — отличные способы насладиться превосходным вкусом. Распространены следующие рецепты. Выложите внутреннюю мякоть и залейте тыкву смесью из риса, овощей и орехов, а затем запекайте в течение 25 минут при температуре 180 градусов. Или добавьте в блюдо корицу, имбирь и шоколадную стружку для создания вкуснейших кексов! Сорт разработан в Орегонском государственном университе овощеводом Джимом Баггеттом.