Тыква Надежда

Тыква Надежда

Тыква Надежда: фото
Тыква Надежда в разрезе

Cucurbita maxima. Сорт разработан Приморской овощной опытной станцией и включен в Госреестр по Дальневосточному региону. Тыква Надежда имеет средне-ранний срок созревания (100…115 дней). Плоды её гладкие, слабосегментированы плоскоокруглой формы. Их масса может колебаться от 3,5 до 7,5 кг. Тонкую светло- или зеленовато-серую кожуру чистить удобно. Размеры семенной камеры средние. Семена крупные, коричневатые. Их выход составляет примерно 1%.  Кусты вырастают довольно плетистыми.

Тыква Надежда относится к засухоустойчивым сортам. К положительным сторонам можно также отнести стабильную урожайность, хорошую транспортабельность и лёжкость. Специалистами отмечены высокие показатели питательности и вкусовые качества.

Оранжевая мякоть плотная, хрустящая, сочная и сладкая, средней толщины. Многие сравнивают её вкус с нежной молодой морковкой. Отсутствуют: волокнистость, зернистость и крахмальные ноты. При разрезании плодов источает приятный аромат.

Содержит:
— сухого вещества 16-18%;
— сахаров 10-12%;
— каротина 7,5-12,5 мг на 100 г.

Следует учесть, что при термообработке мякоть разрыхляется. Тыква Надежда хорошо подходит для каш, повидла, варенья, запекания, приготовления сока.