Батат сладкий картофель

Псевдо-Вардаман

Батат сладкий картофель
Псевдо-Вардаман

Данный батат попал к нам под названием «Вардаман». Однако, при изучении документации по настоящему Вардаману, был выявлен ряд существенных отличий. Например: в зарубежных источниках он позиционируется как очень компактный куст с фиолетовой пигментацией листа. Наш же пускает длинные плети и фиолетовый загар имеют только молодые листочки. Именно поэтому решено было добавить к названию приставку «псевдо-«. Настоящее название, к сожалению не известно, да и вряд ли уже когда-то определится в связи с очень бурным развитием бататовой отрасли во всём Мире. Этот сладкий картофель был в своё время привезён из т.н. «столицы сладкого картофеля»: города Вардаман. Сорт показал отменную урожайность уже в первый год выращивания. Шкурка при уборке имеет цвет кожного загара, который по мере хранения приобретает всё более коричневатую окраску. Мякоть оранжевого цвета и практически не сладкая, что очень необычно для такой окраски (обычно оранжевые бататы обладают повышенной сладостью). Плети, как уже упоминалось выше довольно длинные, достигают 2,5 м. срок вегетации порядка 100 дней. Как и все оранжевые бататы  имеет поздние сроки пробуждения и прорастания.