Американский Бежевый

Американский бежевый

Американский бежевый

Настоящее название пока не известно. Привезён из Штатов весной 2014 г., где был куплен в супермаркете. Образует компактный куст с трёхзубчатым листом. Вегетационный период составляет 100…110 дней. Корневые клубни бежевого цвета с белого цвета мякотью. Длина плетей от 1,2 м. до 1,5 м. Вкус умеренно сладкий, плотный, крахмалистый. Можно использовать как заменитель картофеля в блюдах или дополнение к нему (супы, борщи, запекание в глиняном горшке, котлеты, салаты и т.д.)

 

 

 

Обсуждение закрыто.