Метка: белая и желтая мякоть

Сорт получен от «Бататовых кущей» и впервые выращивался в 2017г. Образует цветущий куст с длиной плетей до 2 м. Но так как год для батата был неблагоприятным урожай был небольшой. Несколько семенников разошлись по кооперативу, поэтому попробовать каков он на…

Батат Дружковский (Druzhkovsky) получен нами зимой 2013 от человека, который выращивал его более 10 лет в г. Дружковка Донецкой Обл. Им же, данный сорт батата, был приобретён на местном рынке. Таким образом, можно предположить, что к нам попал представитель селекции…

Как понятно из названия был привезён из Египта. В закрытом грунте формирует очень длинные лозы, а в открытом переходит к кустовому типу с длиной плетей до 1,2 м. Лист имеет сильнорассечённую форму. Вегетация составляет 100…120 дней. Способен к цветению, но…

Китайский Зубчатый (Chinese tooth) имеет характерную «зубчатую» форму листа, за что и был так прозван. Кстати в России этот батат условно называют «Китайский белый». Корнеплоды этого сорта сладкого картофеля имеют светло-желтую мякоть. Вкус сухой, крахмалистый, сладкий с благородными оттенками. Вегетационный…

Сорт батата Мускатный (Muscat) имеет ярко выраженный вкус и готов к употреблению даже сразу после уборки, как и все старые «фамильные» сорта (современные же должны немного полежать для ферментации). Кустовой тип с мощной лозой, сердцевидным листом и очень длинными черешками.…

Нэнси Холл (Nancy Hall) это очень популярный сорт 30..40 хх годов прошлого века. Кустовой. Вегетационный период не менее 100 дней. Урожай зачастую формирует на значительном расстоянии, что затрудняет уборку. Светлая кожура, желтоватая мякоть с бледно оранжевыми вкраплениями. При термической обработке…

Сорт батата О’Генри (O’Henry) был обнаружен Генри Уэйн Бейлеасом в Вардамане (штат Миссисипи). При выращивании Борегарда произошла спонтанная мутация и мякоть с кожурой стали сливочно-белого цвета. Таким образом был получен новый сорт который выпустили на коммерческий рынок в конце 1990-х…

Собственно сама приставка «кумара» или «кумар», как на древнеперуанском, так и на языке маори означает «батат». Таким образом подчеркивается принадлежность к группе сортов (а их насчитывается несколько десятков) сладкого картофеля, выращиваемой именно в Новой Зеландии. Этот сорт сладкого картофеля отличается…

Пожалуй, самый известный сорт батата на постсоветском пространстве. Также может встречаться под названиями: Хау Бэй и Курдюмовский. Выведен в СССР (существует мнение, что из сорта Ненси Холл). Получил самое большое распространение в России благодаря своей неприхотливости. Довольно засухоустойчив и устойчив…

Батат Лира был привезён зимой с 2013 на 2014 г. Название очень долго определить не удавалось. На вопрос к ребятам — португальцам был получен ответ: Бетерраба т.е. бурячный. По цвету кожуры и подкожного слоя. Первый урожай был получен нами уже…