Батат — сладкий картофель (sweet potato)
Сайт о батате для новичков и профи.
Батат Шаньдунский Сливочный был получен от Фархада Тагиева, который выращивал этот сорт несколько лет в Баку. При диалоге с бататоводом, выяснилось, что попал к нему этот сладкий картофель из Китая: привёз отец из провинции Шаньдун (Родины самого Конфуция!). Понятно, что…
Батат Восьмёрка выведен нами в 2015 году из собственных семян в результате открытого опыления. Родительские сорта неизвестны, хотя пурпурная мякоть, как и в случае с Семёркой, «намекает на участие» сорта Дингз пёрпл. Восьмёрка выращивается бататоводами только внутри нашей кооперативной группы…
Батат Семёрка выведен нами в 2015 году из собственных семян в результате открытого опыления. Родительские сорта неизвестны, хотя пурпурная мякоть неоднозначно «намекает на участие» сорта Дингз пёрпл. Семёрка выращивается бататоводами только внутри нашего кооператива. Причиной служит качество хранения. После Нового…
Батат Евангелина (Evangeline / L 99-35) выведен в Луизиане в 1999 году. Перед селекционерами стояла задача: получить сорт с характеристиками как у Борегарда, но с повышенной устойчивостью к южным галловым нематодам и большим содержанием сахарозы. Так, в питомнике поликроссов был…
Результаты сезона будем публиковать поэтапно по мере появления и обработки материала. 23 августа 2021 года начали сбор семян батата. Полностью вызревшие семенные коробочки уже есть на сорте Евангелина. Через несколько дней можно будет собирать с Окинавского, псевдо-Вардамана (цветёт впервые за…
Благодаря увлекающимся садоводам-энтузиастам в прошлом году у нас появилось несколько сортов батата из Вьетнама. Особенно заинтересовал бочкообразной формы фиолетовый батат. Форма и пигментация корнеплодов сладкого картофеля, конечно, зависит не только от сорта, но и от условий выращивания. На первый взгляд:…
Батат Тайнунг 57 широко известен в Азии как: Золотой сладкий картофель. История его начинается в 1940 году, когда он был впервые получен путём скрещивани разных сортов. В 44 г. он был отобран и продвинут отделением Цзяи Института сельскохозяйственных исследований. На…
На страницах нашего сайте мы уже рассказывали и показывали, что выросло из семян батата сбора 2019 года. Батат вылежался, в нём произошли все необходимые процессы, и он приобрёл свой, характерный для каждого сорта вкус. Время пришло и мы тестируем гибриды…
Луизианским Агроцентром совместно с Питомником Фицжеральд из Ирландии была разработана линейка съедобных декоративных бататов. Её назвали «Остров сокровищ». Включает в себя она пять сортов, названных в честь островов Французской Полинезии: Каукура, Макатеа, Манихи, Таити и Татакото. Необычное в этом то,…
Статья-ответ на часто задаваемые людьми вопросы. Как проходила советская селекция батата? Какие сорта были выведены? И т.п. За основу была взята книга М.Г. Тютина «Батат» (1934г.). Текст слегка отредактирован, но в целом оставлен без изменений. Информация будет полезной для истинных…