Метка: Тыквы

Cucurbita maxima. Австралийский сорт с очень необычной формой. Твёрдая кожура окрашена в серо-голубой цвет, а плотная оранжевая мякоть имеет сладкий ореховый вкус. Идеально подходит для варки, жарки или запекания в духовке. Для посадки рекомендована плодородная, хорошо дренированная почва с pH 5,8–6,8. Полный…

Cucurbita maxima. Также встречается под названиями: тыква «Квинсленд Блю», тыква «КЛД Блю», австралийский синий сквош. Это старый австралийский сорт. Первые упоминания за пределами Австралии о нём появились в 1932 году. Соответственно в самой стране происхождения Голубая из Квинсленда появилась на много…

Cucurbita maxima. Цукат относят к ранним высокоурожайным сортам столового назначения. Полный вегетационный период (от посева семян до уборки) составляет 110…120 дней. Плоды имеют округлую, приплюснутую, сигментированную форму. Масса составляет порядка 5 кг, однако довольно часто может образовываться пара больших (10…13…

Cucurbita maxima. Данный сорт тыквы имеет эллиптическую форму плодов, вес которых колеблется от 3 до 5 кг. Кожура плотная, серого цвета, по мере созревания переходящего в розовый. Ярко-оранжевая мякоть обладает приятным сладким вкусом; имеет плотную консистенцию, хрустящая подобно морковке. Семечки…

Cucurbita mixta. Данный сорт тыквы был выведен мексиканскими индейцами. Жареные семена в продаже известны под названием «Пепита». Полный вегетационный период составляет 110…120 дней. Собственно «Серебряный краешек» и выращивается ради очень своеобразных семян. Они крупные, их много, несмотря на размеры плодов…

Cucurbita maxima. Эта тыква когда-то входила в коллекцию семян садов Коанга в Новой Зеландии и была в своё время почти потеряна. Однако, благодаря энтузиастам её удалось сохранить. Плоды имеют овальную форму, твердую сине-серую кожуру, апельсинового цвета мякоть со сладкой, сухой текстурой. Вес…

Cucurbita pepo. История данного сорта берёт начало от Тельмы Сандерс, которая жила в Кирксвилле округе Адэр, штат Миссури. Семена она передала коллекционерам тыкв в Огайо в 1980 году. От них этот сорт и получил широкое распространение. В промышленных масштабах данная…

Cucurbita maxima. Изначально данный сорт выводился российскими селекционерами для районов нечерноземья, а Институт консервной промышленности дал ему высшую оценку. Мякоть данной тыквы имеет оранжевую окраску, обладает высокой сахаристостью (7-8%) и сочностью; содержит до 20% сухого вещества, большое количество каратиноидов, а также…

(Cucurbita moschata). Этот очень старый японский сорт Moschata больше не распространен в стране происхождения, но его очень любят в Европе. Название «Futsu» используется для обозначения места или человека, а «Kurokawa» означает черную кожу. Считается предшественником сорта Хаято. Формирует плоды: рыжие, почти…

Cucurbita pepo. Крошечная ранняя тыковка весом до 150 гр. Период вегетации 95 дней. В наше время большое внимание уделяется большим гигантским тыквам. Однако, существует очаровательный мир миниатюрных тыкв. Самая популярная разновидность известна как тыква Джек Бе Литтл, ее часто называют…